
Jørgen Sørheim, 38 år, Bergen
Så, hva skriver man egentlig i en sånn infoside, uten at det høres pompøst og svulstig ut? Jeg dropper i alle fall å skrive i tredjeperson.
Jeg har stort sett alltid vært "han med kameraet". Han som lusker bak en potteplante på fester og tar bilder når folk er midt i en munnfull mat. Jeg ville egentlig inn på "tegning, form og farge" på videregående, men endte opp med å ta bedriftsøkonomi på Bergen handelgymnas. Go figure.
Etter det førte tilfeldighetene meg til en jobb som piercer på Au! Tattoo & piercing og Let's Buzz!, før jeg utdannet meg til kokk på Hanne på Høyden, og jobbet videre som kjøkkensjef på Bastant, og per nå i en av Søtt+Salts deluxe-kantiner.
Ting jeg syns er
Bra: godt håndverk, musikk, snedige spissformuleringer, mandige mustasjer og spektakulære skjegg.
Teit: folk som ikke blinker ut av rundkjøringer, laks i fiskesuppe, "greit nok"-holdning. Grrr.
Kontakt
Email: jorgensorheim(a)gmail.com
Telefon: 41326812